福島のリンゴ農園へ[ 2015/02/19 ]

一昨日、昨日と福島へパティシェ仲間２人と行ってきました。
佐藤りんご園さんへ伺い、色々と勉強になるお話を聞いて来ました。
当然皆さんが気に掛けておられる放射能などについても質問をさせて
頂きましたが、安全性も確認されており今年は是非使わせて頂こうと
思っております。『エコファーマー』の認定も受けておられ、愛情と
技術を注いだリンゴやさくらんぼ、桃を作ってられます。
新作を是非ご期待ください！